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新潟のおいしい食をあなたの食卓へ
「新潟ウチごはんプレミアム」とは

「新潟ウチごはんプレミアム」は、
豊かな新潟の食を支え育んできた
生産者や料理人を通じて、
全国の皆さんに、そして多くの食卓に
「新潟の食」をご紹介するポータルサイトです。

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Recipe

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おかわりウチごはん

有名店の達人たち考案のレシピ。新潟の食材を使って、家庭でも手軽に作れる1週間のレシピです。

News

  • 2021/4/19 4/19〜4/25の日替わり達人の献立を更新しました。新潟ウチごはんプレミアムでご紹介するレシピの中で、人気の高い「肉料理」レシピ。 新生活疲れが出始めるこの季節に、お肉で元気を補給してみてはいかがでしょうか?過去レシピの中から厳選した肉料理を「おかわりウチごはん」としてご紹介します。
  • 2021/4/12 4/12〜4/18の日替わり達人の献立を更新しました。え?その食材の回で、デザートレシピ?新潟ウチごはんプレミアムでは、食材に合わせたレシピを達人の皆さんから開発していただいていますが、ついついそんな声を上げてしまう回もありました。定番デザートからアイデアあふれるデザートまで。「おかわりウチごはん」としてご紹介します。
  • 2021/4/5 4/5〜4/11の日替わり達人の献立を更新しました。学校や新生活が始まり、お弁当を作り始めた方もいらっしゃるのではないでしょうか?作り置きができて、お弁当箱を開けるのが楽しみになるようなレシピを「おかわりウチごはん」としてご紹介します。
  • 2021/3/29 3/29〜4/4の日替わり達人の献立を更新しました。年度がわりは旅立ちの季節。今日の食卓は少し手の込んだお料理はどうでしょう?食卓が華やぐごちそうレシピを過去動画から「おかわりウチごはん」としてご紹介いたします。
  • 2021/3/22 3/22〜3/28の日替わり達人の献立を更新しました。182品のレシピから再生回数の多いレシピを「おかわりウチごはん」としてご紹介いたします。
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